Mi az a szerves Shiitake kivonat (gyümölcstest)?
A gyümölcstest a shiitake ehető része, és az a része, ahol a tápanyagok a leginkább koncentrálódnak. A micéliumhoz képest nagyobb tartalommal és jobb arányban tartalmaz olyan hatóanyagokat, mint a poliszacharidok és a triterpenoidok. A Healthdream Bio. Organic Shiitake kivonata (gyümölcstest) 100%-ban organikusan minősített shiitake gyümölcstestből, mint alapanyagból készül. Olyan modern eljárásokkal finomítják, mint például a membránszeparációs tisztítás és az alacsony-hőmérsékletű porlasztva szárítás, így finom por keletkezik, amely teljes mértékben megőrzi a shiitake természetes hatóanyagait. Ami még fontosabb, a termék megkapta az USDA és az EU ökológiai tanúsítványát, és minden tételhez rendelkezésre áll egy teljes elemzési tanúsítvány.
Öt alapvető előnyös hatóanyagot mutattak be
- -Glükán:Ez a shiitake kivonat leginkább érintett hatóanyaga. A szintetikus immunmodulátorokkal ellentétben ez a természetes poliszacharid gyengéden szabályozza az immunrendszer működését,{1}}nem serkenti túl, és nem nyújt pontos támogatást. Az egyéb forrásokból származó glükánokhoz képest a shiitake -glükán stabilabb konformációval és kiváló biológiai kompatibilitással rendelkezik.
- Triterpenoidok:A shiitake A gyümölcstestek több mint 100 féle triterpenoidot tartalmaznak, főként eritadenint, lentinánt, ergoszterol-peroxidot stb. Ezek a komponensek egyedi tetraciklusos triterpén szerkezettel rendelkeznek, és a shiitake jellegzetes hatóanyagai. A triterpenoidok előnye a jó lipofilitás, ami lehetővé teszi, hogy különböző oldószerrendszerekben stabilak maradjanak.
- Ergoszterol:Az ergoszterol fontos szteroid hatóanyag a shiitake gyümölcstestekben. A D2-vitamin természetes prekurzora. Nemcsak a csontok egészségére jótékony hatással van, hanem késlelteti a bőr öregedését is. Az ergoszterol kiemelkedő tulajdonsága a fotokonverziós aktivitása: ultraibolya besugárzás hatására, enyhe átalakulási folyamattal hatékonyan D2-vitaminná alakítható.
- Aminosavak és nukleotidok:A Shiitake kivonat 18 féle aminosavat tartalmaz. Különösen az umami aminosavak, például a glutaminsav és az aszparaginsav tartalma viszonylag magas, amelyek természetes ízének forrásai. Nukleotid anyagokat is tartalmaz, például lentinint. Ezek a komponensek szinergikusan működnek együtt az aminosavakkal, így nemcsak a nyersanyag biokompatibilitását javítják, hanem a vegyület stabilitását más összetevőkkel is.
- Polifenolok: A polifenolok fontos kiegészítő hatóanyagok a shiitake termőtestekben, elsősorban galluszsav és klorogénsav. A molekulaszerkezet stabil komplexeket képezhet olyan fő hatóanyagokkal, mint a poliszacharidok és triterpenoidok, késleltetve a fő összetevők lebomlási sebességét, és így javítva a kivonat általános stabilitását.
Healthdream Bio. mindig is ragaszkodott ahhoz az alapelvhez, hogy "a kiváló minőségű nyersanyagok a termék sikerének első lépése." A biotanúsítvány alapján precíz eljárásokkal zárjuk be az aktív összetevőket, biztosítva, hogy a shiitake kivonat (Fruiting Body) minden egyes tétele egyértelmű összetevő-értéket és biztonsági kötelezettségeket hordozzon.